简要说明农药残留的危害。
主要危害：（1）对农副产品的危害，主要是农药残留量超标。（2）对环境的危害，主要是成为水和土壤的污染源，还可能对后茬作物产生药害。
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农业标准化的对象只包括种植业和养殖业
什么是农业标准化生产？
农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间
农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向（）部门报告。
（）应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训
