当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 粮油质量检验员  > 小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
试题预览

小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

原始记录是质量保证体系运行的有效性最重要的客观证据。

天平的零点相差较小时,可调节

灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质,基本上代表了样品中无机物的总量。

实验室常用的干燥剂硅胶吸收水分后,变为()色

将95%体积分数酒精稀释成70%体积分数酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。

热门试题 更多>
试题分类: 国际商法
练习次数:2次
试题分类: 高级财务会计
练习次数:1次
试题分类: 财务报表分析(一)
练习次数:3次
试题分类: 财务报表分析(一)
练习次数:7次
试题分类: 企业管理概论
练习次数:0次
扫一扫,手机做题