当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 初级西式面点师  > ()是违反设备安全操作规程的错误做法。
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()是违反设备安全操作规程的错误做法。

A、电烤箱使用完毕后切断总电源
B、将微波炉放在干燥、通风、不燃的地方使用
C、使用塑料容器作为微波炉加工工具
D、用电饭锅的铝制内锅存放酸梅汤
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D

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“pudding”是指

()蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。

一般成年人毎日应吃到()克以上的新鲜蔬菜和100~200克左右的水果。

()是反映食品被粪便污染的指标。

“condensedmilk”是指()。

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