制作里昂式炒土豆应将土豆炒成
B
暂无解析
芹菜沸水初步热加工的目的是
推切法是由刀的中后部入刀，最后着力点在刀的中前部。
洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是
生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。
煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后，再放入盐水中煮制。
