6CB-23型乌龙茶包揉机是根据原料老嫩调整加压标尺，一般加压至
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食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。
乌龙茶叶底嫩度，主要看叶质软硬、弹性情况。
（）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。
安溪县申报的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。
乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损，（）氧化聚合产生有机物的结果
