分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
1)制种过程中,菌种已经污染,纯种不纯;
2)培养料的灭菌不彻底,还存在其它的菌体;
3)接种装袋过程中,可被杂菌感染;
4)在培养过程中,由于环境较差,有污染源;
5)菌袋等的破裂或密封不严也可造成杂菌的污染。
简述原种接种操作过程
灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的
低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
母种转管常用的工具是
香菇菌丝体长满袋,有少许褐色和瘤状物出现时应进行()。