液态法白酒(配制酒)的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒
正确
暂无解析
品评在任何环境都可以进行
白酒中缺乏酸类（如液体白酒），酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞
调节适当的苦味，能增加食品的滋味
普通水泥池可以用来贮酒
味觉感应是咸感最快，苦感最慢
