水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料
错误
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生啤酒稳定性差，不利于保存，常温下保鲜期仅有10天左右
以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
