峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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茶树性喜温暖、干旱，通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜。
名泉泡茶的好处，因泉水经泥砂过滤，水质清澈晶莹，含微量元素极少。
pH值是表示溶液的酸碱度。
雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱佳。
潮汕工夫茶第一次冲水后，15秒钟内要将茶汤倒出，也称温润泡。
