峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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茶树性喜温暖、干旱,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜。
名泉泡茶的好处,因泉水经泥砂过滤,水质清澈晶莹,含微量元素极少。
pH值是表示溶液的酸碱度。
雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
潮汕工夫茶第一次冲水后,15秒钟内要将茶汤倒出,也称温润泡。