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竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。

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pH 值是表示溶液的酸碱度。

当宾客入座后, 服务员将茶单双手交与宾客, 并适时地为宾客介绍茶叶, 为宾客选定茶。

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

花茶冲泡一饮后,茶碗中留下 13 茶汤,续水两次,再三次仍有余香。

雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。

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