花茶冲泡一饮后，茶碗中留下13茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
正确
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冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
冬季严寒最适选饮青茶，因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量()，在冲饮后释放出来。
一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
