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1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。

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《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。

“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。

“三生汤”的主要原料是“生叶(鲜嫰茶叶)、生米、花生”。

“头开茶”,饮至剩余杯中的1/2时,应及时续水至七分满。

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