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低温巴氏消毒法消毒的温度范围为

A、75℃~90℃
B、73℃~75℃
C、62℃~65℃
D、60℃~90℃
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C

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不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。

中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是

大多数细菌都能在()范围内快速生长繁殖,因此这个温区被称为“危险温度带”。

食品()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

消毒后的餐具正确保洁方法是

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