当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品安全师  > HACCP术语中什么是危害分析?
试题预览

HACCP术语中什么是危害分析?

A、分析危害以了解它们是否可能在食品中产生
B、对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程
C、对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错
D、对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

对“宗教信仰自由”正确的理解是()

在企业所有经营管理活动中,企业的根本价值取向应该是()

企业家的行为就是企业的文化行为。

会计从业人员职业道德的最高阶段是()。

提出著名的传播5W理论的学者是()

热门试题 更多>
试题分类: 企业管理概论
练习次数:3次
试题分类: 企业管理概论
练习次数:3次
试题分类: 企业管理概论
练习次数:130次
试题分类: 领导科学
练习次数:0次
试题分类: 土木工程制图
练习次数:3次
试题分类: 企业管理概论
练习次数:3次
扫一扫,手机做题