制作炸茄子时，应将茄子切成（）厚的圆片。
A
暂无解析
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
焗的英文是
由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。
违反厨房卫生规程的做法是
下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料
