只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于()的吸收和利用。
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在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）的耗费之和。
下列对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是
推切法是由刀的中后部入刀，最后着力点在刀的中前部。
牛外脊的英文是Beeffillet。
每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。
