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试题预览

下列关于食物的说法不正确的是()

A、储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜，是因为淀粉水解生成了单糖
B、未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存，后者释放的乙烯能促进前者成熟
C、食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质
D、生鸡蛋泡在石灰水中，水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔，延长保存时间

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