当前位置:考试网  > 试卷库  > 职业资格  > 从业资格考试  > 导游资格  > 地方导游基础知识  > 金华菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)。
试题预览

金华菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)。

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:
答案解析:
你可能感兴趣的试题

口令;密码n.p_______________

以下不是按经营主体对配送中心进行划分的是()

在影响储存商品质量变化的诸多环境因素中,其中最主要的是空气的_________和_________。

试述屏幕显示设计原则和颜色使用要点。

TQC是指()

扫一扫,手机做题