谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（）
制作果醋时要适时向发酵液充气是因为()
在蛋白质的提取和分离实验中， 下列对样品处理过程中， 正确的是 ()
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是()
在果胶酶中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）
消毒和灭菌是两个不同的概念，下列哪些事物适用于消毒处理()
①皮肤②饮用水③牛奶④注射器⑤培养皿⑥接种环⑦培养基⑧果汁⑨酱油⑩手术刀
