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绿藻的胶质中分离出一种有机化合物(用A表示)，结构如图，A对人体无害，可用于新鲜食品中对脂肪酶进行抑制来保持风味，也可外用使伤口快速愈合。则关于该物质的说法错误的有()

A、该物质的化学式为C21H28O6
B、该物质中所有碳原子可能在同一平面
C、1mol该物质最多能消耗5molH2和3molNaOH的溶液反应
D、该物质能发生加成反应、取代反应、氧化反应

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