牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（）
B
暂无解析
有关蛋白质的分类，何者错误：（）
黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质（）
何者氨基酸，是很重要的代谢中间产物，但不见于一般蛋白质中（）
人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化（）
下列哪类食物为酸性食物()
