塞外宫廷菜，选用当地原料入馔， 善烹宫廷菜及山珍野味， 刀工精细，注重火功;讲究造型与器皿口味香酥鲜咸;烹调方法以炸、烤、烧、炒、溜见长。
正确
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1206年，忽必烈统一蒙古，被尊称为成吉思汗，建立蒙古汗国，扩张其势力于长江流域。
在下列中国古代著名书法艺术中,东晋王羲之的作品有（）。
距今170万年前，云南()是迄今为止发现的亚洲最早人类
清代王府绝大部分分布在今的（）。
被称为明代“三大奇书”的是()。
