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()和脂肪对蛋白质有节约作用。
西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。
副溶血性弧菌对营养要求不高，在()氯化钠培养基中生长良好。
在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”
厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
