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茶叶越嫩越好,嫩茶就是名茶

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决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚

日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。

茶汤色泽与叶绿素密切相关

()在国际市场上被誉为“香槟乌龙”

香气审评,品种香应注意区别

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