水溶性染色剂 (PI) 能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死细胞的核会被染色，活细胞则不着色，利用PI 鉴别死活的基本原理是( )
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下列有关泡菜制作过程的叙述，不正确的是()
右图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K和NO3的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（）
谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（）
下列有关细胞结构和功能的叙述，不正确的是（）
探究温度对果胶酶活性的影响、pH对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）
