白葡萄酒只能用白葡萄酿造
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发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。
白兰地的颜色来源于人工增色
