花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。
正确
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从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
花茶冲泡一饮后，茶碗中留下13茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
