( ) 代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。
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“滇红”因采制季节不同，其品质有所变化，春茶比夏茶好，秋茶比夏茶好。
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。
()其品质特点是：条索细长弯曲，茸毫多呈绒球状，色泽黄黑，香气鲜爽带甘草香，滋味清鲜甜和，汤色浅亮，叶底鲜红带黄。
（）位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人，水质甘洌适口，治病健身，延年益寿，被清人邢丽江评为“天下第一泉”。
20世纪80年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。
