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“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。

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“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。

“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

PH值0~5的土壤最适合茶树生长。

()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

“龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。

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