食品卫生质量的微生物指标通常是指：
ACD
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集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人，并配备专职食品卫生管理员，对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
（）根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到？
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的颁布单位是：
食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系才能有效保证终产品安全？
