（）是人体组织所必需的物质和一切生命活动的基础。
A
暂无解析
因鲜竹笋中含有草酸，在食用前一般要经过（）处理后才进行烹制
食品存放实行【】的隔离
出材率是表明原材料（）的指标。
制作饺子皮时用（）手法，将饺子皮开成厚薄一致的圆件
拍皮主要是对筋度小或无筋度的面胚压成厚薄度基本一致的圆件所采用的一种较为快捷的手法
