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()拌馅岗的操作人员要具备的技能之一

A、搓制各式皮类
B、包制各式点心
C、蒸制点
D、熟练的刀工
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正确答案:

D

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阅读下文,回答问题:

国子先生晨入太学,招诸生立馆下,诲之曰:“业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。方今圣贤相逢,治具毕张。拔去凶邪,登崇俊良。占小善者率以录,名一艺者无不庸。爬罗剔抉,刮垢磨光。盖有幸而获选,孰云多而不扬?诸生业患不能精,无患有司之不明;行患不能成,无患有司之不公。”

(1)这段文字出于哪篇文章?作者是谁?

(2)概括这段文字的主要内容。

(3)解释:①业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随

②占小善者率以录,名一艺者无不庸

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