按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
错误
暂无解析
全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法
把火候，油温掌握准，就能制造出符合质量要求的制品
净料率与成本的关系是，净料率【】，成本是【】
食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料
猪油与猪板油是同一种油脂
