一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为 3~ 4%。
错误
暂无解析
下列中不违反厨房卫生规程的做法是
冷冻甜食都是通过冷冻搅拌而制得的食品。
一般以()为主的人群,两餐间隔以4~5小时为宜。
“Agar”是指()。
()属于较复杂的设备,需定人定时巡视运转状态,并做巡视记录。