微生物指标主要包括菌落总数、 ( ) 和致病菌等三个方面。
C
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维生素可以作为某些重要酶类的辅酶作用于()营养素的代谢。
食品卫生标准包括三个系列的内容:食品卫生标准、食品卫生管理办法和
发芽的马铃薯中毒属于
氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。
食用了苦杏仁产生中毒现象属于