服务人员在工作结束时应注意什么问题 ?
(1)服务及工作人员在工作结束时应注意切断一切需要切断的气源、火源和电源； (2)夜班值班员要经常巡视，注意一切可能发生问题的部位。
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家政服务员选择雇主的时候，能依据雇主的长相来确定工作
值台员应做好点菜工作
餐饮部的收款金额由餐厅经理来负责
前轮定位包括主销后倾、主销内倾、前轮外倾和前轮前束
如连续二、三天空房，则要做地面和马桶的清洁
