三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数 (kcal /g)分别是（）
B
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每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克，其中约有多少公克来自体内（）
氨基酸的吸收，不需要下列那一个步骤（）
下列何者不是蛋白质的功能（）
那一种氨基酸，可间接的为氨基(Aminogroup)储存池，循环全身藉以合成非必需氨基酸（）
尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）
