下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是 () 。
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使用高质量、高品质、造型独特的餐具盛放大型展览会甜点时,不仅可以显示出使用者非同一般的想象力和艺术修养,也可以更加突出甜点的精美、高雅。
“pudding”是指
“Whisk”是蛋抽子的意思。
为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。
下列中不违反厨房卫生规程的做法是