高温制曲特点是制曲培养期间曲坯的曲心最高温度达60℃以上
正确
暂无解析
品评时，每次的进口量可以不保持一致
味觉的灵敏度随年龄的增长而增长
对比作用是指一个味感显出比另一个的刺激强
普通水泥池可以用来贮酒
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物，又是酯类化合物的前体物质，在香味成分转换占有重要地位
