泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
正确
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一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
茶礼精神是茶文化的核心。
当茶艺师坐着泡茶时，提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。
清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。
品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底热香，香气愈浓，表明这种乌龙茶的品质愈佳。
