()在制作的过程中须加入清油。
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一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。
()品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。
“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。
“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。
