当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 酒、饮料及精制茶制造人员  > 茶艺师中级  > ()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
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()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。

A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
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A

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( ) 即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

( ) 在制作的过程中须加入清油。

“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。

《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。

( ) 创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了《茶录》二卷。

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