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任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据

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申请变更的,应当提交食品生产许可变更申请书、食品生产许可证(正本、副本)、变更食品生产许可事项有关的材料以及法律法规规定的其他材料。

申请人应当配备质量安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。

在人员管理方面,核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员;是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度;从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。

应当建立食品安全事故处置方案,并规定食品安全事故处置措施及向相关()报告的要求

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施()管理。

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