在用标准曲线定量时，所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确？
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国家对食品的基本要求是：
HACCP体系是：
食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
饮用及食品生产用水的卫生问题，除了水的色、臭、味、混浊度外，重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。
根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：
