冻猪肉解冻后，外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰，这样的冻猪肉可认定为：
C
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食品卫生质量的微生物指标通常是指：
在日本，政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
喷雾干燥法可以在干燥塔内使液态物料直接变成粉体，它具有下列优点：
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求，如：
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？
