粤菜是以广州菜为代表,以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。
正确
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氨基酸是组成蛋白质的最基本单位
油泡的菜式成品锅气足、滋味好、口感清爽、口味清鲜、芡薄而紧、菜相清爽洁净
进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。
刚宰杀的猪肉最新鲜,食味最好