（）成本是构成饮食产品成品的主体。
D
暂无解析
负责保管剩余生、熟馅料也是拌馅岗的工作职责之一
利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
红绫酥是用【】皮。
