排骨烧卖在拌制时应采用（）方法。
B
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搓制水油酥皮最好用低筋面粉
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
出体是点心制作的重要程序之一，它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程
软制面包成品表面过硬是因为
绝大多数的点心都是由案板岗制作的
