()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
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一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。
一克蛋白质在体内生理氧化可产生
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。
()是违反设备安全操作规程的错误做法。
人体是寄生虫的宿主。