维生素C有利于()的吸收利用。
C
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淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。
面粉中加入酵母发酵时,面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
维生素可以作为某些重要酶类的辅酶作用于()营养素的代谢。
优质奶油奶香味纯正,(),无杂质,无沉淀物和结块现象。
发芽的马铃薯中毒属于